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2020年4月1日 星期三

清明節氣其一 鬱鬱蔥蔥的芋頭


依據農委會
節氣到了清明
生薑和芋頭
該種植了
只是在南台灣
高雄的甲仙
芋頭冰
一年到頭
都有得上市
近年來
屏東高樹
芋頭的生產品質
取代甲仙位置
後來居上呢
到三地門
大路關附近
芋頭生生不息
無時或已
一路走來
公路的右邊
芋頭田
葉茂蓬勃
公路的左邊
卻是
育苗初長
再行進一段
芋頭田已呈現
收成後的零零落落
芋頭
從下種到收成
歷時約需半年呀
客家人
中元節的芋頭粄
就是應時的節慶美食
至於生薑
因為土壤關係
遊走高屏
罕見有生產啊















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