大學邊城之六：享鍋&福德咖啡

享鍋 & 福德咖啡

在瑞民路上

雞犬相聞

雖然火鍋同質性高

但是各有特色

火鍋

據傳源自蒙古

咖啡

流行歐洲美洲

屏東一帶

近年來

街頭巷尾

兩樣都風靡

各擅勝場的啊

享鍋

是一對年輕夫婦

攜手打理

一切在

摸石頭過河的階段

餐飲平價務實

可供

外食族

解決午晚餐

短暫歇腳

高湯號稱是

用天然的食材

精心熬製

主菜項目不少

搭配上各種蔬菜

最近推出

紫薯塔（黃金塔）

作為對熟客的酬謝

福德咖啡

是旗山來展店的

以咖啡和簡餐為主軸

簡餐主要有

意大利麵

歐洲風味燉飯

不過

點火鍋餐的比率很高

可說

農會商圈

火鍋雖鼎立

但卻各有各的

消費擁護者

應該可以

獨自擁有一片天吧