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2011年6月3日 星期五

南風之三:鳳荔

南台菖蒲時節日近
除了市街各種粽子紛紛出籠
便是水果攤展現了荔枝
使鳳梨大大失色
今年由於天候異常
鳳荔節
荔枝歉收成為驕子
尤其當中的寵兒玉荷包
產量只有去年四五成
價格及品質總叫人買不下手
但應景嚐新
不買白不買
顧客還是會掏出腰包
玉荷包產期只有五六天
接著就是其他品種上場
一般上
南台的山坡地
還有地勢較高的地區
往往種有土荔枝
核大味欠甜
比起精心改良的玉荷包
核小味甜汁多
是不可同日而語的
鳳荔節主打鳳梨和荔枝
但是
荔枝才是紅花
鳳梨只不過是綠葉罷了
無論如何
紅花綠葉都吸引人的啊











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